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📍食用方法:
1.一塊冬瓜茶磚搭配4500cc的水煮滾,冷卻後即可飲用,冰涼後風味更佳。(依口味自行調整水量)
2.也可煮成冬瓜糖濃縮,冷藏保存,飲用時搭配8倍開水或其他飲品稀釋飲用。
3.冬瓜茶磚搭配牛奶、青茶、檸檬等都是一項絕配的組合喔!
📍注意事項:
1.白點 -此狀況為氧化作用,因此表面會有糖霜結晶狀,為正常現象
2.凹陷 -半成品在冷卻過程中將釋放出裡面空氣所產生之狀況,為正常現象